Basamo Menembus Batas

Agroindustri Puree Mangga: Mengatasi Panen Berlimpah Tanggal : 29-10-2011 10:53, dibaca 170 kali. Mewujudkan hasil penelitian menjadi contoh nyata di lapang atau di tengah-tengah petani merupakan keinginan bagi sebagian peneliti di lembaga penelitian pemerintah. Impian tumbuhnya percontohan pengolahan puree mangga di kawasan petani mangga, yang kemudian dapat berperan dalam mata rantai agroindustri mangga, memerlukan dukungan berbagai pihak. Pengolahan mangga menjadi puree dapat membantu petani mengatasi limpahan produksi saat panen raya. Indonesia memiliki ratusan jenis tanaman mangga yang merupakan kekayaan plasma nutfah. Beberapa jenis di antaranya telah diusahakan secara komersial antara lain gedong, arumanis, indramayu, golek, dan manalagi. Jenis-jenis lain yang kurang populer sebagai buah meja dikategorikan sebagai mangga rucah seperti werak, bapang, dan daging. Produksi mangga di Indonesia bersifat musiman, yakni pada saat panen raya buah melimpah, namun setelah musim

Pengolahan Rumput Laut Menjadi Agar-Agar "Produk agar-agar diperoleh dari ekstraksi satu jenis rumput laut saja dan campuran berbagai macam rumput laut. " Terbit 14 November 2009 Dibaca 31,548 kali Komentar 27 Komentar Kategori: Berita-Info Bisnis Ide Bisnis: agar-agar ,  bisnis makanan ,  membuat agar-agar ,  peluang usaha kuliner , pengolahan rumput laut , rumput laut Produk agar-agar diperoleh dari ekstraksi satu jenis  rumput laut saja dan campuran berbagai macam rumput laut. Hasil agar-agar dari campuran ini bermutu, tidak kalah dengan agar-agar yang dihasilkan dari satu jenis saja. Keberhasilan itu dikarenakan komposisinya telah sesuai. Pembuatan agar-agar tidak sulit, peralatan dan bahan mudah diperoleh. Oleh karena itu sangat berpeluang bila petani rumput laut juga mengolah agar-agar. Langkah-langkah pembuatan agar-agar diuraikan di bawah ini dan hasil akhirnya berupa tepung, batangan, atau lembaran. Adapun cara  pengolahan rumput laut menjadi agar-agar

Pengolahan Rumput Laut Menjadi Agar-Agar "Produk agar-agar diperoleh dari ekstraksi satu jenis rumput laut saja dan campuran berbagai macam rumput laut. " Terbit 14 November 2009 Dibaca 31,548 kali Komentar 27 Komentar Kategori: Berita-Info Bisnis Ide Bisnis: agar-agar ,  bisnis makanan ,  membuat agar-agar ,  peluang usaha kuliner , pengolahan rumput laut , rumput laut Produk agar-agar diperoleh dari ekstraksi satu jenis  rumput laut saja dan campuran berbagai macam rumput laut. Hasil agar-agar dari campuran ini bermutu, tidak kalah dengan agar-agar yang dihasilkan dari satu jenis saja. Keberhasilan itu dikarenakan komposisinya telah sesuai. Pembuatan agar-agar tidak sulit, peralatan dan bahan mudah diperoleh. Oleh karena itu sangat berpeluang bila petani rumput laut juga mengolah agar-agar. Langkah-langkah pembuatan agar-agar diuraikan di bawah ini dan hasil akhirnya berupa tepung, batangan, atau lembaran. Adapun cara  pengolahan rumput laut menjadi agar-agar

BUDIDAYA KEPITING SOKA TEKNIK PEMOULTINGAN KEPITING (SCYLLA SP) CANGKANG LUNAK  DAN PENANGANAN HASIL PANEN Pemilihan Lokasi Penentuan lokasi Budidaya yang baik sangat membantu dalam keberhasilan budidaya, Tambak Mandiri Jaya memiliki tekstur tanah liat berpasir, sumber air tambak dari laut lepas yang terlebih dahulu ditampung ditambak penampungan, jarak sumber air dengan tambak pemeliharaan 350 meter dari bibir pantai,untuk pH tanah yang terdapat di tambak Mandiri Jaya 4-5, dari hasil pengamatan kualitas air suhu air 28-32 0C, salinitas 24-30 ppt, pH 4-5 hal ini sangat cocok dengan pendapat Afrianto dan Liviawaty (1992), tambak yang dialih fungsikan dari budidaya udang ke budidaya kepiting lunak tersebut memiliki daya dukung lahan yang sangat sesuai untuk kepiting lunak Setiap lahan tambak pemeliharaan terdapat 40 sampai dengan 50 keranjang kurungan yang dibuat dari bambu yang di beri sekat sebanyak 140 sekat sehingga kepiting tidak keluar dari wadah. Desain Tamba